Anciennement La Lagune, l’hôtel et spa Les Bulles de mer, à Saint-Cyprien (66), a profité de sa fermeture hivernale pour opérer des réaménagements. Depuis sa réouverture fin avril 2018, outre un autre nom, l’établissement propose un nouveau restaurant. Jusqu’alors muni d’un buffet, il offre désormais un service à table et une carte élaborée majoritairement à partir de produits locaux et bio. Parallèlement, l’ensemble des chambres doubles a été rénové. Enfin, la carte du spa a été revue.