La société Carambar & Co a été lancée en mai 2017, après le rachat de la branche confiserie de Mondelez par Eurazeo, qui a récupéré des marques comme les Pastilles Vichy. Le groupe a développé ce produit en repensant le packaging. Depuis mars 2018, les pastilles fabriquées à base d’eau de Vichy (03) présentent un nouvel emballage qui met en avant le « Fabriqué en France ». Carambar & Co entend également étendre sa présence à l’international. Les nouveaux établissements de la Compagnie de Vichy qui doivent ouvrir cette année au Maroc, le Vichy Célestins Spa Hôtel et le Vichy Thermalia Spa Hôtel, proposeront ainsi ces confiseries auprès de leur clientèle.