Sur ≪ la cote de lumière ≫, Côte Ouest, paquebot imaginaire à la mémoire authentique a pris du galon et a rejoint, en septembre 2016, la magnifique collection d’hotels MGallery By Sofitel. Dans un environnement exceptionnel, niché au cœur d’une pinède face a l’océan et à la baie des Sables d’Olonne, l’hôtel de 97 chambres telles de grandes cabines, est une véritable promesse de sérénité pour les nuits a bord. De belles salles de bains ouvertes sur la chambre offrent le plaisir d’une douche avec la mer comme seul horizon… La thalasso fait partie de l’essence de Cote Ouest, le savoir-faire acquis depuis plus de 25 ans évolue pour offrir une réponse bien-être personnalisée et des programmes adaptes à toutes les envies : retrouver la forme, mieux dormir, mieux manger, detoxifier son organisme, évacuer le stress… Cote Ouest propose désormais une technologie de pointe pour le bien-être : la cryotherapie. La conjugaison des soins marins et la thérapie par le froid permet au corps de retrouver son énergie et de repartir avec une peau tonifiée, un organisme nettoyé et un vrai dynamisme. En complément des minéraux et oligoéléments, la cryotherapie a un effet important sur les problèmes de stress, de fatigue et de troubles du sommeil. Le coaching sportif associe a cette technique plébiscite par les sportifs de haut niveau favorise élimination des toxines, la récupération ainsi que les performances sportives. Le restaurant Cote Ouest s’est crée une identité forte grâce aux arrivages quotidiens de la Criee des Sables d’Olonne et au label ≪ fait maison ≫. Le titre de Maitre Restaurateur récemment obtenu prend toute sa signification avec une restauration résolument tournée vers les produits de la mer. Les produits locaux sont à l’honneur tout comme les produits bio pour une cuisine raffinée et de qualité. Une nouveauté aussi du côté du Spa Côte Ouest, la marque de légende Carita est venue étoffer l’offre de soins pour révéler la beauté unique de chaque femme et offrir une réponse anti-age sur mesure. Ultime surprise à utiliser sans modération : le cinéma privé Côte Ouest et ses 16 fauteuils du théâtre d’Angoulême pour redécouvrir des chefs d’oeuvres du 7e art.