Jean-Charles Sommerard, fondateur de l’entreprise Sevessence (production d’huiles essentielles, aromathérapie, olfactothérapie), sort début octobre, un nouveau livre aux éditions des Presses du Châtelet. Eau florale, un nouvel art de vivre est un ouvrage de conseils pratiques (recettes de cuisine, boissons),de bien-être et de beauté où sont expliquées les vertus des hydrolats.